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2017-08-12 20:48

〔記者吳正庭/金門報導〕金酒公司斥資9.5億元的醱酵大樓今天開工動土,不僅地方民代出席踴躍,立法委員鄭寶清、陳歐珀也連袂跨海致賀,現場喜氣洋溢,預計2019年9月竣工啟用。金酒公司董事長張鳴仁說,因應未來增產及延長發酵的空間,在金寧廠製酒一廠與製酒二廠間,建造符合綠建築標章的醱酵大樓,廠房總樓地板面積2萬7488平方公尺,地下1樓、地上3樓的,有紅磚發酵池1800座。鄭寶清說,金門高粱酒最近又在世界賽事中拿下蒸餾酒的第一名,已經是「台灣之光」。陳歐珀說,金門有一個像金酒公司這樣的公共造產,能為金門賺大錢,根本就是世界奇蹟,所以專程來見證金酒醱酵大樓的開工典禮。金門縣議員陳滄江參加完開工典禮後,則在臉書發了一小段酸文,指將來醱酵大樓落成,會要求大樓門鎖「加大一點」,不要再讓日前在議會炒翻天的「酒麴變成粗酶粉或麥粉私運到大陸試釀」事件重演。金酒公司說,醱酵大樓的發酵池約為現有發酵空間的一倍,完工後,對於增加金酒產量有更積極的效益。金酒醱酵大樓開工動土典禮,金門縣議員由副議長謝東龍領軍,至少8名議員到場,出席金酒場合踴躍,頗為罕見。☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕?







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